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Les Dangers de L’alimentation

Dernier ajout : 25 février.

Articles de cette rubrique

  • Insectes, porc et bœuf cachés dans nos aliments

    20 septembre 2018, par Amrouche

    Insectes, porc, bœuf, etc. : toutes sortes de bestioles se cachent dans nos aliments et boissons sans que nous le sachions. Les industriels de l’agroalimentaire les utilisent à dessein mais se gardent bien de l’indiquer clairement aux consommateurs∙rices. Dans sa nouvelle enquête, foodwatch épingle une douzaine de produits connus dont Yoplait et son Panier 0% aux fruits rouges qui contient de la gélatine de bœuf mais ne le signale pas.
    Insectes, porc et bœuf cachés dans nos aliments : foodwatch (...)

  • Sugar Land : 60 jours en immersion dans le sucre !

    11 juin 2018, par Amrouche

    Le sucre est partout !
    Toute notre industrie agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s’infiltrer au cœur de notre culture et de nos régimes ?
    Damon Gameau a décidé de tester les effets d’une alimentation haute en sucre sur un corps en bonne santé, en consommant uniquement de la nourriture considérée comme saine et équilibrée. A travers ce voyage ludique et informatif, il pose des questions sur l’industrie du sucre et s’attaque à son omniprésence dans nos supermarchés.
    voici la (...)

  • Le danger des additifs chimiques dans le kebab !

    14 décembre 2017, par Amrouche

    Feu vert aux additifs chimiques dans le kebab
    Les additifs chimiques à base de phosphate, nécessaires pour mieux structurer des morceaux de viande, vont être autorisés dans la viande de « kebab » vendue dans l’Union européenne.
    Les additifs chimiques à base de phosphate, nécessaires pour mieux structurer des morceaux de viande, vont être autorisés dans la viande de « kebab » vendue dans l’Union européenne, le Parlement européen ayant échoué mercredi 13 décembre, de justesse, à bloquer cette mesure.
    Des (...)

  • Le saumon fumé « Bio » & « Label Rouge » autant contaminés !

    6 décembre 2017, par Amrouche

    Tous les saumons fumés sont contaminés, les labels et « Bio » encore plus !
    Le saumon fait partie de notre alimentation quotidienne au point d’être le poisson le plus consommé des Français, devant le cabillaud. Fumé, c’est un incontournable des agapes de fin d’année. Pour offrir le meilleur. on se fie souvent au bio ou au Label rouge. Mais si le goût et la qualité des tranches sont généralement au rendez-vous, niveau contaminants, les saumons labellisés n’obtiennent pas les meilleurs résultats. (...)

  • Enfin des charcuteries sans sel nitrité

    23 octobre 2017, par Amrouche

    Pour regagner la confiance des consommateurs échaudés par la présence de nitrites, les deux leaders du marché du jambon cuit, Herta et Fleury Michon, commercialisent désormais des jambons estampillés sans conservateurs, supposés cancérogènes. Nous avons analysé ces jambons.
    Enfin des charcuteries sans sel nitrité Pour regagner la confiance des consommateurs échaudés par la présence de nitrites, les deux leaders du marché du jambon cuit, Herta et Fleury Michon, commercialisent désormais des jambons (...)

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