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  • Le Beurre

    11 juillet 2016, par Amrouche

    Beurres
    Le beurre, un incontournable de la cuisine française

    Le beurre, un incontournable de la cuisine française
    Il existe désormais différentes variétés de beurre, du beurre demi-sel, au beurre allégé, en passant par le beurre facile à tartiner. Chaque type de beurre propose ainsi de nouvelles saveurs en parfaite harmonie avec l’onctuosité de ce produit laitier.
    La dernière AOC /AOP est née en 2013 : il s’agit du Beurre de Bresse produit en baratte dans la région au nord est de Lyon (Ain et Saône (...)

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